我國(guó)對(duì)于農(nóng)業(yè)的扶持力度一直呈現(xiàn)為有增無減的發(fā)展態(tài)勢(shì)，這也奠定了我國(guó)世界農(nóng)業(yè)大國(guó)的發(fā)展地位。伴隨我國(guó)農(nóng)業(yè)種植的不斷發(fā)展，蔬菜種植事業(yè)也得到了不斷發(fā)展與創(chuàng)新，蔬菜生產(chǎn)企業(yè)在我國(guó)的工業(yè)生產(chǎn)中占據(jù)著重要的地位。據(jù)目前統(tǒng)計(jì)來看，我國(guó)的蔬菜生產(chǎn)事業(yè)正處于不斷增長(zhǎng)的階段。蔬菜的種植技術(shù)以及蔬菜的種植等等都在發(fā)展的過程中暴露出很多的問題，目前我國(guó)主要針對(duì)蔬菜種植品種現(xiàn)狀與發(fā)展對(duì)策進(jìn)行探討和分析。具體相關(guān)研究?jī)?nèi)容以及所涉及到的數(shù)據(jù)報(bào)告，均做如下說明。 
　　一、我國(guó)蔬菜種植品種現(xiàn)狀 
　　我國(guó)，是世界上都享譽(yù)盛名的農(nóng)業(yè)之國(guó)，所以對(duì)于農(nóng)業(yè)發(fā)展的扶持力度以及經(jīng)濟(jì)投入等均要高于其他國(guó)家，或者是本國(guó)內(nèi)的其他行業(yè)。蔬菜種植，一直是我國(guó)大力倡導(dǎo)的農(nóng)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目之一。具體分析一下，1970年到1980年以來，我國(guó)的蔬菜品種經(jīng)過相關(guān)部門的認(rèn)定與審批已經(jīng)確認(rèn)了我國(guó)現(xiàn)階段擁有近1000多余種的蔬菜。 
　　1.葉菜類品種 
　　據(jù)統(tǒng)計(jì)來看，以河北為例。蔬菜中的葉菜類蔬菜的種植面積大約在46萬km2，其占據(jù)蔬菜的種植面積大約是40%左右。其種植產(chǎn)量達(dá)到2740萬噸，白菜的種植面積約占25萬km2，種植產(chǎn)量為1610萬噸；甘藍(lán)的種植面積約為7.0km2，其種植產(chǎn)量為400萬噸；菠菜的種植面積約為6.2km2，其種植產(chǎn)量為260萬噸；芹菜的種植面積約為3.9km2，其種植產(chǎn)量為210萬噸；油菜的種植面積約為1.9km2，其種植量為730萬噸等等。 
　　2.瓜菜類品種 
　　以河北為例，其瓜菜類的蔬菜種植面積大約為14.5萬km2，瓜菜類蔬菜占據(jù)總蔬菜種植面積的12.5%，種植產(chǎn)量為890萬噸。其中其中黃瓜種植面積為11萬km2，種植產(chǎn)量為675萬噸，黃瓜大約有135個(gè)品種，最主要的就是天津科潤(rùn)黃瓜研究所生產(chǎn)的系列和進(jìn)口的水果型黃瓜。西葫蘆大概有85多品種。 
　　3.茄果類品種 
　　茄果類蔬菜的播種面積大概為17.5萬km2，占蔬菜種植面積的15%，其種植產(chǎn)量為878萬噸。其中茄子的種植面積大約為5萬km2，其種植的產(chǎn)量為230萬噸；番茄的種植面積為3.7萬km2，種植產(chǎn)量為478萬噸。茄子大概有100多個(gè)品種，番茄有150多個(gè)品種，甜辣椒有150多個(gè)品種。 
　　4.塊根、莖蔬菜品種 
　　塊根、塊莖的這類的蔬菜種植面積為9萬km2，占據(jù)全面蔬菜種植產(chǎn)量的7%，其種植的產(chǎn)量為432萬噸。其中胡蘿卜的種植面積為3萬km2，種植產(chǎn)量為160萬噸；蘿卜的種植面積為4萬km2，其中之的產(chǎn)量為222萬噸。對(duì)于胡蘿卜來說，其主要的品種的來源主要是依靠從世界各國(guó)運(yùn)進(jìn)，主要是日本、韓國(guó)等。 
　　二、蔬菜種植技術(shù) 
　　想要保證蔬菜種植行業(yè)的良好發(fā)展，其技術(shù)方面的掌握不能忽視，而具體分析技術(shù)層面，其不單單只是涉及到對(duì)土地利用程度的規(guī)劃，還有品種的篩選、市場(chǎng)調(diào)查以及技術(shù)方面的配套措施等等，下面就對(duì)具體涉及到的小點(diǎn)進(jìn)行分析，內(nèi)容如下。 
　　1.蔬菜品種的選擇 
　　對(duì)于蔬菜的種植而言，其對(duì)于蔬菜的選擇非常重要。在對(duì)蔬菜品種進(jìn)行選擇的時(shí)候一定要嚴(yán)格。在對(duì)蔬菜品種進(jìn)行選擇的時(shí)候一定要注意，蔬菜的品種一定要是有機(jī)的，這樣的檢驗(yàn)可以通過物理技術(shù)進(jìn)行處理；還要注意的就是對(duì)于蔬菜種子的選擇必須對(duì)所有的條件進(jìn)行合理的分析，這樣才能使種子充分的生長(zhǎng)。 
　　2.對(duì)蔬菜種植進(jìn)行規(guī)劃 
　　對(duì)蔬菜的種植進(jìn)行合理的規(guī)劃，不僅可以使蔬菜能夠較好的成長(zhǎng)，也可以使種植工作變的更加簡(jiǎn)易。對(duì)蔬菜種植的規(guī)劃可以體現(xiàn)在輪作，輪作就是指一塊土地上在其有效的一年內(nèi)對(duì)其進(jìn)行不同品種的種植。這種輪作的方式不僅使蔬菜可以避免三害的侵?jǐn)_，也可以使土地有效的提升地力。 
　　3.蔬菜種植技術(shù)的配套性 
　　蔬菜的種植技術(shù)主要是通過不斷的改善農(nóng)作物配套的一些相關(guān)條件，從而提高蔬菜的質(zhì)量與品質(zhì)。要想使蔬菜能夠有效的進(jìn)行配套就要通過兩點(diǎn)來調(diào)節(jié)，第一點(diǎn)就是對(duì)蔬菜的外部條件有效的調(diào)節(jié)，第二點(diǎn)就是對(duì)蔬菜的內(nèi)部條件進(jìn)行有效的調(diào)節(jié)。 
　　三、我國(guó)蔬菜品種發(fā)展的有效措施 
　　未來蔬菜行業(yè)的發(fā)展，需要不斷結(jié)合整個(gè)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及整個(gè)行業(yè)大的發(fā)展勢(shì)頭，需要從品種的選擇上、品種的引進(jìn)優(yōu)化上以及出口等多方面加以控制。以下就是基于蔬菜未來發(fā)展所提出的有針對(duì)性的相關(guān)有效措施，促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展。 
　　1.蔬菜優(yōu)良品種的不斷加強(qiáng) 
　　據(jù)目前的形勢(shì)來看，我國(guó)主抓農(nóng)業(yè)技術(shù)的相關(guān)部門，應(yīng)該加大蔬菜品種的選擇，一定要加大高產(chǎn)、抗逆、優(yōu)質(zhì)等品種的種植?？梢圆粩嗟囊M(jìn)先進(jìn)國(guó)家的種子進(jìn)行種植，在實(shí)踐中不斷的總結(jié)和學(xué)習(xí)種植技術(shù)。要徹底的改變蔬菜種子從賣種子向賣苗子的方向發(fā)展，對(duì)于一些工程育苗的行為要不斷的加強(qiáng)。與此同時(shí)，也要不斷的完善蔬菜品種的配套性種植，并制定全面可實(shí)行的種植政策，從而提高蔬菜品種的優(yōu)良性。 
　　2.不斷引進(jìn)蔬菜新品種 
　　伴隨我國(guó)農(nóng)業(yè)的飛速發(fā)展，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈。要想在蔬菜產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)中存活下來，必須不斷的引進(jìn)蔬菜的新品種。我國(guó)可以通過建設(shè)蔬菜新品種生產(chǎn)基地的建設(shè)工作，對(duì)于建設(shè)規(guī)模一定要具有特色，并使蔬菜的產(chǎn)區(qū)有條理性。 
　　3.蔬菜品種出口的加強(qiáng) 
　　針對(duì)河北省來說，其農(nóng)產(chǎn)品的出口主要是蔬菜的出口。因此，一定要不斷的創(chuàng)新和完善蔬菜的品種，全面的加強(qiáng)蔬菜的出口力度，對(duì)蔬菜種植建立基地，這樣就能生產(chǎn)出更多更優(yōu)良的品種。在出口中，也要順應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的變化，選擇適合蔬菜出口的途徑。 
　　4.蔬菜產(chǎn)業(yè)的企業(yè)的不斷加強(qiáng) 
　　對(duì)于蔬菜產(chǎn)業(yè)來說，大多是都是依靠著蔬菜產(chǎn)業(yè)龍頭的企業(yè)進(jìn)行支持。因此對(duì)于這樣龍頭企業(yè)一定要對(duì)其進(jìn)行一些政策、科研、信貸上的優(yōu)先且合理的支持。我國(guó)對(duì)于這樣的大型企業(yè)的支持，不僅是對(duì)蔬菜產(chǎn)業(yè)的支持，也是對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以及經(jīng)濟(jì)的支持。 
　　5.蔬菜種植相關(guān)的稅收的加強(qiáng) 
　　據(jù)目前情況來看，我國(guó)應(yīng)該對(duì)我國(guó)蔬菜的進(jìn)出口適當(dāng)減免進(jìn)出口的稅收，也可以在我國(guó)蔬菜的振興基金中提取一小部分對(duì)蔬菜種植進(jìn)行援助，其中最重要的就是要對(duì)較為有優(yōu)勢(shì)的種植蔬菜區(qū)域進(jìn)行相關(guān)的科研開發(fā)，從而加強(qiáng)研究與引進(jìn)工作。 
　　結(jié)束語 
　　在蔬菜產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展的過程中，使得我國(guó)的農(nóng)業(yè)事業(yè)得到了更加優(yōu)化的發(fā)展。蔬菜事業(yè)在過去的不斷迅猛發(fā)展中，已經(jīng)逐漸的形成了全面且成熟的體系。在不斷完善蔬菜種植以及蔬菜種植技術(shù)的基礎(chǔ)下，結(jié)合我國(guó)的發(fā)展國(guó)情，為我國(guó)創(chuàng)建具有中國(guó)特色的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)道路。