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加工標準:表皮堅硬、瓜形大而厚實、無老斑、通體皮色均勻、無損傷、無定量。
加工流程: 1、挑揀:將商品放在加工臺上,挑揀出壓傷的、腐爛的、形體不均勻的。
加工標準:根部潔白、葉青綠色、表面尖滑、無壓傷、大小均勻、無花蕾,每包約200g-250g。
加工流程:1、挑揀:將商品放在加工臺上,挑揀出壓傷的、有老斑的,去除黃葉、個體不均勻的,將好的商品放在傳送帶中。
加工標準:皮色鮮亮、無花皮、無畸形、無裂口、無壓傷和腐爛、個體均勻、無定量。
加工流程:1、挑揀:將商品放在加工臺上,挑揀出腐爛的、畸形的、壓傷的、個體不均勻的,并將挑揀出的商品放在傳送帶上。
加工標準:菇傘較小,莖桿度較好、潔白、不發(fā)黃、根部切除整齊,每盒約重200g-250g。
加工流程: 1、挑揀:將商品放在加工臺上,挑揀出腐爛的、水傷過大的、用剪刀對好的商根部進行修整。